Саженцы районированных и перспективных сортов следует приобретать в местных плодопитомническпх совхозах, а также в питомниках опытных станций, институтов, техникумов, ботанических садов и других опытных учреждений. Эти организации, имеющие право на производство саженцев, используют при их выращивании надежные районированные подвои, гарантируют достоверность сортоз, а также отсутствие у саженцев опасных болезней и вредителей, что подтверждается карантинными и сортовыми свидетельствами.
Садоводы, приобретающие случайный посадочный материал, рискуют занести в сад вирусные болезни, опасных вредителей, от которых потом будет трудно избавиться. Кто может гарантировать достоверность сорта саженца, купленного на рынке?
Качественные показатели саженцев плодовых и ягодных культур определены техническими условиями.
К первому сорту относят саженцы на семенных подвоях, имеющие до пяти основных разветвлений корневой системы длиной не менее 30 см у двухлеток и не менее 25 см — у однолеток. У двухлеток и однолеток с карликовой вставкой длина корней допускается не менее 20 см. На корнях допускаются незначительные повреждения и наплывы корневого рака на второстепенных корнях (такие корни при посадке вырезают). Не допускается и подмерзание корней.
Ствол саженца должен быть вертикальным (допускается легкий изгиб), с заросшими ранками от вырезки шипа и нижних побегов.
Крона, заложенная по мутовчато-ярусной и кустовидной формам, должна иметь не менее пяти правильно расположенных основных разветвлений. При разреженно-ярусной форме их должно быть не менее трех. Центральный проводник должен быть сильнее боковых разветвлений и иметь вертикальное направление.
Саженцы второго сорта на семенных подвоях в корневой системе должны иметь не менее трех основных разветвлений длиной у двухлеток не менее 25 см, у однолеток — 20 см. У саженцев с карликовой вставкой — не менее 20 см.
На стволе могут быть единичные свежие ранки, искривления, которые легко выправить наклоном или подвязкой к колу. Допускается отсутствие центрального проводника при возможности его замены боковым ответвлением.
Число основных разветвлений на стволе должно быть не менее четырех у мутовчато-ярусной и кустовидной и не менее трех у разреженно-ярусной формы кроны.
Саженцы с худшими показателями посадке не подлежат. Продавать их питомники не имеют права.
Саженцы черной смородины в питомниках реализуют однолетними и двухлетними. Они не должны быть заражены почковым клещом, побеговой галлицей, стеклянницей, махровостью и другими болезнями. Корневая система саженца первого сорта должна иметь не менее 5 скелетных корней длиной около 20 см и не менее 2 стеблей длиной более 40 см. У саженцев второго сорта должно быть не менее 3 основных корней длиной в 15 см и более, не менее 2 стеблей длиной более 30 см.
Крыжовник высаживают двухлетними саженцами, полученными из отводок или черенков. Они должны иметь хорошо развитую мочковатую корневую систему. У саженцев первого сорта должно быть не менее 3 стеблевых образований длиной более 30 см и не менее 4 скелетных корней длиной более 25 см. У второго сорта — не менее 2 стеблевых образований длиной свыше 25 см и не менее 3 корней не короче 20 см.
Малину размножают преимущественно корневыми отпрысками, которые появляются весной около маточных растений. Их обычно выкапывают в третьей декаде сентября. Отпрыски желательно заготовлять с комом почвы. Такие растения быстрее приживаются. Для посадки отбирают наиболее сильные из них. имеющие хорошо развитую корневую систему.
По техническим условиям саженцы малины делят на два сор та. К первому относят растения с диаметром стебля у основания не менее 10 мм и мочковатыми корнями длиной не менее 15 см, а ко второму — растения с диаметром стебля более 8 мм и дли ной корней не менее 10 см.
Надземную часть откопанного отпрыска сразу укорачивают на высоте не более 25 см от основания, а все листья с оставленной части стебля удаляют.
Рассада земляники — это окорененные розетки листьев на усах. Стандартную рассаду подразделяют на два товарных сорта. Растения первого сорта должны иметь не менее трех, а второго сорта — не менее двух хорошо развитых листьев, один-два молодых листа, хорошо развитую верхушечную почку и мочковатые корни длиной не менее 5 см.
Сорта ремонтантной земляники, не дающие усов, размножают делением маточного растения на части. При этом отделяются боковые укороченные стебли (рожки), образовавшие собственные корни.
Для весенней посадки саженцы плодовых и ягодных культур хранят прикопанными в месте, которое весной не заливается водой и где не водятся мыши. Для этого в направлении с запада на восток роют канаву с наклоном южной стенки около 45°. Северную стенку делают отвесной. Для саженцев плодовых культур глубина канавы должна быть 40-50 см, а ширина по дну около 50 см. При копке канавы почву выбрасывают на южную сторону. К наклонной стенке ставят саженцы в один ряд через 15-20 см один от другого с наклоном на юг. Затем их закапывают на всю глубину траншеи рыхлой влажной почвой, хорошо заполняя все пустоты между разветвлениями корней. Почву берут для этого с северной стороны канавы и слегка утаптывают. Засыпать почвой нужно не только корни саженца, но и 7з штамба. После прикопки первого ряда за ним укладывают второй ряд и т. д. При прикопке саженцев кустарников глубину и ширину канавы соответственно уменьшают.
Этикетки с названием сортов делают деревянные, надписывают их простым карандашом и привязывают мягкой проволокой, тонким проводом, так как шпагат может перепреть. Для гарантии на бумаге составляют план прикопки.
Для защиты от мышей около прикопки раскладывают отравленные приманки, а в зимнее время вокруг этого места протаптывают тропинку, чтобы преградить мышам путь под рыхлым снегом.
Весной, как только растает почва (а сажать еще рано), растения нужно пошевелить, иначе из-за недостатка воздуха кора на засыпанной части штамба может подопреть.
При разборе прикопки почву выбирают садовыми вилами или граблями до обнажения первых корней. Затем саженец вытягивают, покачивая
с запада на восток, взявшись руками за нижнюю часть. Все большей популярностью у садоводов-любителей пользу» ются слаборослые растения яблони и груши, которые рано всту-пают в пору плодоношения, удобны для ухода и сбора урожая, дают красивые крупные плоды, быстро наращивают урожай. Однако приобрести такие саженцы в питомниках удается немногим садоводам из-за их пока что ограниченного выпуска.
Как же вырастить карликовые и полукарликовые саженцы на своем участке?
Степень рослости растения определяется подвоем. Для получения карликовой яблони в качестве такового обычно используют яблоню-парадизку, например, парадизку краснолистную (ПК-9), размноженную вегетативно. С этой целью от маточного куста парадизки получают преимущественно вертикальные отводки. Такие отводки можно приобрести в опытных садоводческих учреждениях. Для выращивания полукарликовых яблонь прививку производят на дусене, также размноженном вегетативно. Используют и другие формы карликовых и полукарликовых подвоев. Для уменьшения степени рослости груши прививку проводят на айве обыкновенной.
Когда высаженные слаборослые подвои приживутся и их стволики достигнут толщины школьного карандаша, к ним прививают почки или черенки нужных сортов. Прививку почкой обычно проводят в конце июля — начале августа, а черенковую прививку — в конце апреля — первой декаде мая.
Корни слаборослых подвоев, особенно парадизки, отличаются пониженной морозостойкостью и ломкостью. Поэтому в условиях нашей зоны наиболее надежным является выращивание слаборослых растений с использованием карликовой вставки. В этом случае в качестве основного подвоя берут сеянец Грушовки московской или Аниса. К нему в зоне корневой шейки почкой или черенком прививают карликовый подвой. Когда стебель карлика отрастет и достигает толщины карандаша, к нему на высоте около 18 см от первой прививки прививают почку или черепок нужного сорта, выгоняют побег, а затем формируют желаемый тип кроны. Остатки семенного и карликового подвоев выше мест прививки вырезают. Так получают растения, срощенные из трех компонентов.
С целью повышения зимостойкости растений используют надежные скелетообразователн, для чего к подвою сначала прививают черенок или почку сортов Грушовка московская пли Налив розовый. Из привоя выращивают штамб дерева и боковые ответвления первого яруса кроны. В эти разветвления и в центральный проводник на расстоянии 30-40 см от их оснований прививают черенки ценного сорта, но с пониженной зимостойкостью. Если в этом варианте использовать еще и карликовую вставку, то получим растение, срощенное из четырех компонентов, которое будет иметь и слабый рост, и надежный скелет.