В пленочных теплицах, особенно если они только на солнечном обогреве, наблюдается сильное колебание температуры в течение суток. Поэтому в них рекомендуется выращивать сорта и гибриды огурцов, более устойчивые к перепаду температур- Изящный, Неросимый 40, гибриды — В И Р-516, ТСХА-1, Майский, Зозуля, Апрельский. Последние четыре гибрида имеют более крупные зеленцы длиной 15-18 см, по общему урожаю они значительно превосходят сорт Неросимый и Изящный, требуют меньше затрат труда на формирование растений. За первый месяц плодоношения они дают 6-8 кг/м2.
Семена тепличных огурцов перед посевом прогревают 3 часа при 55-60°, отсортировывают по удельному весу в 3-5%-ном растворе соли, обрабатывают 15 минут в 1%-ном растворе марганцовки и замачивают 12 часов в растворе микроэлементов — 0,2 г борной кислоты и 0,1 г медного купороса на 1 л воды или в водной вытяжке из древесной золы 1:50. Для повышения холодостойкости набухшие семена хорошо выдержать 3 суток при температуре 0°. Рассада выращивается в торфоперегнойных горшочках, кубиках, бумажных стаканчиках диаметром не менее 8 см. До появления всходов температура должна быть 25-28°, затем на 5 дней, чтобы всходы не вытягивались, ее снижают до 15-17°, все остальное время 17-22°. Через 20-25 дней рассаду в фазе трех листьев высаживают в теплицу.
Если имеется достаточное количество навоза, то в теплице можно организовать биологический обогрев — горячий навоз укладывается слоем в 30-40 см по всей теплице либо только на будущие гряды. На него насыпают слоем 16-20 см специально подготовленный грунт, состоящий из 40-50% низинного торфа, 30-40% дерновой или огородной земли и 20% навоза. Если навоза ограниченное количество, то его используют как основное удобрение в дозе 20-40 кг/м2 под обработку почвы. Дополнительно применяют минеральные удобрения по норме 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата простого, 20 г хлористого калия, 50 г извести на 1 м2. Сажать рассаду при наличии биологического обогрева следует в начале мая, при солнечном обогреве 10-15 мая в зависимости от погоды. Во время посадки температура почвы в теплице должна быть не ниже 17 градусов. При посадке в холодную почву развиваются корневые гнили, что приводит к гибели растений. Рассаду высаживают на гряды, сделанные вдоль теплицы, двухстрочной лентой 90 + 50 см или широкорядно на 100-120 см ряд от ряда. На крайних грядах сажают в один ряд. В ряду дают 30-40 см, на 1 м2 размещают не более четырех растений. При более густой посадке ухудшается освещенность растений. Глубина посадки рассады — по семядольные листья. После посадки растения обильно поливают теплой водой.
Через 7-10 дней после посадки растения подвязывают шпагатом (пеньковым или капроновым) к натянутой вверху под пленкой вдоль ряда проволоке. Одним концом шпагат привязывается свободной петлей за стебель растения под первым листом, затем его обвивают вокруг стебля через каждое междоузлие, другим концом шпагат привязывается к проволоке. Проволоку натягивают туго на высоте не менее 1,5 м, лучше — 2 м. Задерживаться с подвязкой нельзя: если стебель вырастет большим, то поднимать его будет трудно. В дальнейшем по мере роста (не реже раза в неделю) стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Работу эту лучше выполнять во второй половине дня, когда стебель менее насыщен водой и минует опасность его поломки.
Главный стебель прищипывают, когда он достигнет проволоки. Боковым побегам также не дают свободно расти — в нижней части стебля их прищипывают над 2-3 листом, в верхней части стебля над 3-5 листом. Отплодоносившие боковые побеги, пожелтевшие снизу листья надо регулярно вырезать. Работу по формированию растений надо проводить раз в неделю. Если эту работу выполняют редко, через большой интервал времени, то развивается большая вегетативная масса, что ухудшает условия освещения и снижает урожай.
Корни растений огурца в тепличных условиях часто выходят на поверхность, поэтому их 2-3 раза нужно присыпать плодородным грунтом слоем 2-3 см. Поливают растения через 1-2 дня теплой водой в первой половине дня 10-20 л/м2. Если растения жируют, задерживается цветение, то надо грунт слегка подсушить. В дальнейшем подсушка грунта будет вредна. Чтобы поднять влажность воздуха в теплице при солнечной погоде поливают и тропы, опрыскивают водой кровлю. Если на растениях появились признаки болезни, то влажность воздуха необходимо снизить.
В теплице в солнечную погоду температуру поддерживают в 25-30°, в пасмурную -22-24°, ночью — 16-18°. Для проветривания используют только верхние форточки. Тепличный огурец боится сквозняков, боковая вентиляция для него не применяется.
Подкармливают огурцы через 7-10 дней, чередуя органические и минеральные удобрения. Для органических подкормок берут раствор коровяка 1:7, а для минеральных до плодоношения на 10 л воды берут 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфат, 10 г хлористого калия; при плодоношении норму удобрений увеличивают в 1,5-2 раза. Вместо хлористого калия, содержащего хлор, который угнетает растения огурца, хорошо брать золу 50 г. Одной лейкой раствора поливают 2 м2 теплицы. При ослаблении плодоношения хорошо провести внекорневую подкормку мочевиной-10-20 г на 10 л воды. Эту подкормку проводит ближе к вечеру, в полуденные часы при солнечной погоде делать ее нельзя.
Цветки огурца опыляются пчелами, поэтому с начала цветения форточки в теплице должны быть приоткрыты для свободного доступа насекомых. Огурец начинает плодоносить через 25- 30 дней после посадки рассады.
У гибридов первые завязи часто образуются в пазухе первого-второго листа, когда листовой аппарат растений развит еще слабо. Эти завязи рекомендуется удалить, так как они ослабляют рост стебля, что приводит в конечном итоге к снижению урожая. При наличии большого количества завязей при слабо развитом листовом аппарате часть их следует убрать раньше, когда они будут еще небольшими.
Уборку урожая проводят в утренние часы в начале плодоношения через 2 дня, при массовом плодоношении — через день. В пленочной теплице огурец выращивают до середины — конца сентября. При отсутствии обогрева можно получить урожай огурца в 12-15 кг, при наличии биологического обогрева — до 20 кг/м2.
После окончания сборов растения с корнями удаляются из теплицы и уничтожаются. Верхний 5-6 см слой грунта надо убрать, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Через 4-6 лет грунт теплицы необходимо полностью заменить на свежий.