Аэропоника предусматривает подачу питательного раствора к корням в виде аэрозоля (тумана), выращивание растений ведется в воздушной среде. При этом корневая система овощных растений находится в замкнутом пространстве, куда через короткие промежутки времени подается мелкораспыленный питательный раствор.
Одну из модификаций установки для аэропоники — «моховую стенку» — используют цветоводы.
Высокая влагоемкость мха позволяет сократить число подпиток до 1—2 в течение суток и одновременно обеспечить благоприятный воздушный режим для выращиваемых культур.
Высевают пророщенные семена или пикируют их в фазе сеянцев.
Таким образом (методом аэропоники) можно выращивать лиановидные и вьющиеся овощные растения на балконе или террасе, получая при этом высокие урожаи. «Моховую стенку» можно применять и при возделывании томата, перца и других культур.