“Зеркальная” сауна

Говорят, что увлечение сауной сейчас в моде. Полагаю, что эта мода главным образом объясняется все возрастающим увлечением людей собственным здоровьем, бодрым состоянием, всем тем, что обеспечивает «здоровый дух» в теле. И поэтому упомянутое увлечение в противовес многим другим проявлениям моды следует считать полезным. Сейчас многие строят сауны на дачах, в загородных домиках. И везде, где строят «капитальную» (а не портативную, надувную) сауну, строят ее веками проверенным способом. Ото двойные (далее…)

Подробнее

Как приготовить аджику

2,5 кг помидоров, по 1 кг моркови, сладкого болгарского перца и яблок, очищенных от кожицы сердцевины, а также 100 г горького стручкового перца, измельчают на мясорубке и варят в течение часа на умеренном огне, постоянно помешивая. Когда она остынет, добавляют по стакану уксуса, сахара и подсолнечного масла, четверть стакана соли, 200 г толченого чеснока. Все хорошо перемешивают и раскладывают в прогретые на пару баночки.

Подробнее

Как капусту квасить

Лучше всего капусту квасить в деревянных бочки х и чанах, обработанных щелочью или окуренных серой Если же тара новая, ее заливают водой и выдержи вают 15—20 дней, несколько раз меняя воду, чтобы в древесине не осталось дубильных веществ, иначе капуста будет темного цвета. Для небольших емкостей можно воспользоваться серными бумажными фитилями— их поджигают и опускают в бочки. Чтобы приготовить фитиль, надо расплавить серу и погрузни, в нее на несколько секунд полоски бумаги. Если нет серы, можно (далее…)

Подробнее

Навесные банки

Стеклянные баночки из-под кофе — удобная тара для хранения сыпучих продуктов. Обычно их ставят на полки. Есть и другой вариант: закрепить крышки на нижней части кухонного навесного шкафа, и к ним приворачивать банки

Подробнее

Убираем царапины на мебели

Царапины на мебели можно затереть мастикой, приготовленной следующим образом. На слабом огне растопить четыре части воска, добавить три части скипидара и тщательно перемешать. Вслед за этим влить в смесь две части спирта и снова размешать. Затем протереть поврежденную поверхность шерстяной тряпкой, смоченной в керосине, нанести мастику тампоном и растереть мягкой шерстяной тканью до блеска. Царапины на изделиях из дуба, ореха, красного дерева можно закрасить щеткой, смоченной слабым раствором йода.

Подробнее