Изделия из меда

Мед употребляют чаще всего в натуральном виде, добавляя в молоко, сливки, чай, кисель, компот, мороженое. Хорош мед с оладьями, блинами, с какой-либо кашей (рисовой, манной, гречневой, овсяной и т.п.). Находит мед также применение при изготовлении печенья, пряников, конфет, столового уксуса, прохладительных напитков. Напитки на меду Медовый квас. На 25-литровый бочонок кладут 0,5 кг меда, 0,5 кг изюма. Затем наполняют его кипяченой остуженной водой, добавляя 100 — 200 г муки, 25 г дрожжей и закупоривают. По окончании брожения (через 6 — 7 дней) получается хороший квас.

Подробнее

Необыкновенная курица с макаронами за 30 минут — очень вкусно!

Необыкновенная курица с макаронами, которой Вы удивите родственников и знакомых уже через 30 — 40 минут. Очень вкусно, без хлопот (просто и быстро)! Что Вам понадобится, если готовите блюдо на двоих? Половина курицы, макароны (лучше типа «Макфа» в виде длинной соломки диаметром около 1,5 – 2 мм), 2 головки репчатого лука, 4 дольки чеснока, небольшой кусочек (примерно как 1 головка репчатого лука или больше) корня сельдерея, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, перец черный молотый, кари, соль, вода.

Подробнее

Мясо (или курица) тушеное в помидорах и сладком перце

Очень просто и вкусно можно приготовить тушеное мясо или курицу с помидорами и сладким (болгарским) перцем. Блюдо получится что-то среднее между первым и вторым (как тушеная картошка). Готовится оно не быстро (около часа). Однако процесс приготовления не требует хлопот, т.к. блюдо готовится без вашего участия, т.е. само, без присмотра (в это время вы спокойно можете смотреть кино или читать книгу).

Подробнее

Рыба запеченая на моркови: дешево и вкусно!

Рекомендую приготовить рыбу (горбуша, кета, жемчужная форель) на моркови по очень простому рецепту (люблю простые рецепты!!!). Уверен, у вас получится просто, быстро и вкусно. Итак, нам нужна рыба, морковь, лук (много), майонез, растительное масло и, если хотите, специи.

Подробнее