Звездочка
Звездочка — зимний сорт яблонь, выведенный в ЦГЛ им. И. В. Мичурина С. Ф. Черненко от скрещивания Пепина литовского и Аниса алого. Сорт скороплодный, урожайный, удовлетворительной зимостойкости, с ежегодным плодоношением. Поражаемость плодов паршой слабая.
Деревья сильнорослые с редкой округлой, с возрастом широкоокруглой или стоговидной кроной, с тонкими ветвями, с довольно мелкими округлыми или овальными листьями. Плодоношение сосредоточено преимущественно на кольчатках, а в первые годы наблюдается и на концах однолетних приростов.
Плоды средней и ниже средней величины, мельчающие с возрастом дерева, округлые, тупоребристые. Их покровная окраска в виде сплошного размытого темно-красного румянца с сизым восковым налетом. Мякоть белая или зеленоватая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Снимают плоды в конце сентября, хранят до марта.
Для поддержания нормального размера плодов деревья этого сорта нуждаются в ежегодной обрезке.