Питательные растворы
В гидропонном, почвенном овощеводстве, малообъемной культуре на минеральном субстрате и при других способах используют питательные растворы. К ним предъявляют определенные требования: раствор должен содержать в усвояемой для растений форме все необходимые для нормального роста и развития макро- и микроэлементы.
Питательные растворы в домашних условиях готовят на обычной водопроводной или колодезной воде.
Водопроводную воду отстаивают и подкисляют физиологически кислым удобрением, например аммиачной селитрой. Наиболее пригоден для комнатной культуры овощей питательный раствор Чеснокова-Базыриной.
А. И. Кулюкин рекомендует при гидропонике заменять суперфосфат труднорастворимыми простыми и сложными фосфорсодержащими удобрениями, внося их при выращивании рассады в горшочки из расчета 2 г окиси фосфора на растение. Соответствующее количество удобрения (преципитата, обесфторенного фосфата, магнийаммонийфосфата и др.) смешивают с 50 мл хорошо произвесткованного верхового торфа и помещают между слоями керамзита в нижней части рассадного горшочка.
Этого количества достаточно для развития растения от посева до урожая томата и огурца.
В частности, применение аммоний-фосфата существенно упрощает состав питательного раствора и позволяет отказаться от его корректировки до начала образования плодов.
При использовании водопроводной воды в первый период раствор должен состоять из сульфата калия и гипса, а после начала цветения (образования репродуктивных органов) — из нитрата калия и гипса.
Гипс добавляют в виде водной вытяжки до начала образования плодов или продуктивных органов.
В весенние и летние месяцы в раствор помимо К NO3 вносят небольшое количество NH4NO3. Общее содержание азота в этот период в 1 л раствора не должно превышать 225 мг, а общая концентрация солей — 2 г/л.
При всех этих способах растения могут ощущать в период выращивания недостаток углекислого газа, что снижает эффективность фотосинтеза и уменьшает урожай. Поэтому периодически проводят подкормку растений С02 для чего используют более активную вентиляцию, обеспечивая быстрый воздухообмен, а следовательно, приток углекислого газа к листьям. В жаркую сухую погоду при агрегатопонике, аэропонике и малообъемной культуре растения и субстрат дополнительно поливают.
Хорошие результаты получают овощеводы, сочетающие преимущества разных способов с одновременным устранением их недостатков, например гидропоники и агрегатопоники (культура в двойных вазонах), гидропоники, агрегатопоники и почвенной культуры.