Выращивание лука на перо
Для выращивания лука на перо используют лук-выборок или крупный севок. Для подзимней и ранневесенней посадки с осени делают грядки. Луковицы высаживают загущенно через 15 см ряд от ряда, в ряду через 5-6 см. Для ускорения отрастания пера в весенние сроки у луковицы срезают шейку, сажают неглубоко. С целью получения нежного пера в течение длительного периода посадку проводят небольшими участками каждые 10-14 дней.
Более раннюю продукцию дает подзимняя посадка в конце сентября — начале октября. Этот срок выбирается с таким расчетом, чтобы луковицы «взялись» за почву корнями, но всходов пера бы не было.
Подзимние посадки следует на зиму укрыть небольшим слоем земли и 10 см слоем торфа, который ранней весной убирают.
Для усиления отрастания листьев проводят 1-2 подкормки минеральными удобрениями.
При уборке растения убирают целиком, подрезая корневую систему.
Для ускорения получения пера первые посадки весной можно проводить под пленочные укрытия.